Potica je simbol Slovenije in nepogrešljiv del vsake praznične mize. A tako kot ne obstaja zgolj lager pivo, ne obstaja samo orehova potica. In vsak izmed nas ima zagotovo najljubšo! Zato bomo potici v tem vodiču dali priložnost, da zasije v svoji širini in veličini, ter jo podkrepili z ultimativnim partnerjem - pivom. 

Da bi jo dvignili na novo raven, smo poiskali popolne pivske kombinacije, ki poudarijo in dopolnijo njene značilne okuse. Spodaj najdeš najboljše pare, razvrščene od piva z najnižjim do najvišjim deležem alkohola. Da bo vodič še bolj patriotski pa smo za pare dodali piva, ki vsebujejo izključno slovenski hmelj.

Vodič smo pripravili v sodelovanju z butikom lePotica, ki za naše pivce in bralce podarja brezplačno dostavo velikonočnega šestorčka potic. Več informacij najdeš na koncu vodiča!

🍇 SLIVOVA POTICA + Pelicon Out of China / Za ljubitelje lahkih okusov.

Stil piva: rdeči ale
Alkoholna stopnja: 4,5 %

Ta kombinacija ustvarja harmonično ravnovesje med sladkostjo potice in karamelno-hmeljnimi notami piva, kar bo navdušilo ljubitelje lahkotnih in osvežilnih okusov.

🌿 PEHTRANOVA POTICA + Pelicon Kveik 2021 / Za ljubitelje osvežilnih a kompleksnih okusov.

Stil piva: farmhouse ale, norveški kveik
Alkoholna stopnja: 5,6 %

Kveik, farmhouse ale, fermentiran z norveškim kvasom kveik in starano v vinskih sodih, prinaša subtilne sadne in lesne note. Rahla kislost in zeliščni toni se odlično ujemajo s specifično aromo pehtrana, medtem ko staranje v sodih doda globino okusu.

🇲🇺 POTRATNA POTICA + Pelicon Imperial Coffee Stout / Za prave kofetarice in kofetarje.

Stil piva: imperial coffee stout, temno pivo s kavo
Alkoholna stopnja: 8 %

Imperialni stout, obogaten s pravo kavo iz pražarne Escobar na Vrhniki, prinaša intenzivne arome kave, karamele in čokolade. Bogato telo piva dopolnjuje raznolikost nadevov v potratni potici ter ustvarja razkošno kombinacijo polnih okusov. To je spomladanska verzija vprašanja, če bi ob potici tudi kavo.

🪻 MAKOVA POTICA + Pelicon Winter 2024 / Za tiste, ki uživajo v bogatih, zeliščnih okusih.

Stil piva: winter warmer
Alkoholna stopnja: 8 %

Winter je pravzaprav kriv, da kar naprej k pivu ponujamo potico. Zvarili smo ga namreč prav s tem namenom, da se za praznike izognemo še eni nerodni sceni, ko bo na mizi suha potica, ki je nihče ne bi hotel vzeti. Naredili smo ji spremljavo, ki jo vsako leto znova zvarimo v rahlo drugačni različici.

Praznično pivo je obogateno z začimbami, kot so cimet, vanilja, pomarančna lupinica in likviricija. Njegova kompleksnost odlično dopolnjuje rahlo oreščkast in specifičen okus maka v potici ter ustvari popolno harmonijo sladkosti in začimb.

🍪 ČOKOLADNA POTICA + Pelicon The Leaking Barrel Madagascar Oatmeal Stout 2024 / Za sladkosnede.

Stil piva: stout staran v sodih viskija
Alkoholna stopnja: 11 %

Bogato pivo macerirano na vanilji iz Madagaskjarja lepo dopolni čokolado v potici. Toplina alkohola in kompleksnost okusov piva poskrbita za prijetno zaokroženo doživetje.

🥥 KOKOSOVA POTICA + Pelicon The Leaking Barrel Coconut Pirate Stout 2022 / Za ljubitelje eksotičnih in kremnih okusov

Stil piva: stout staran v sodih ruma
Alkoholna stopnja: 13,6 %

Rum v potici je vedno dobrodošel, a tokrat v inovativni obliki piva staranega v sodih ruma. Bogate note piva se izvrstno ujemajo s sladkim in eksotičnim okusom potice. Kremasta tekstura piva poudari mehko teksturo potice, njuna kombinacija pa spominja na rum kokos kroglice iz starih časov.

🌰 OREHOVA in LEŠNIKOVA POTICA + Pelicon The Leaking Barrel Barleywine 2021 / Za ljubitelje klasike, na potenco.

Stil piva: barleywine
Alkoholna stopnja: 14 %

Za na konec š klasika! To močno in kompleksno pivo, ki mu rečemo kar ječmenovo vino, prinaša bogate note suhega sadja in karamele, ki se odlično ujemajo z intenzivnimi okusi rozin, orehov in lešnikov. Višja alkoholna stopnja doda toplino in moč, da pivo prereže tudi najbolj na debelo filane potice.

Vsaka potica ima svoj karakter, vsako pivo svojo zgodbo. In kje to bolje vedo bolj, kot v butiku potic lePotica! Prav njih smo pocukali za rokav in predlagali sodelovanje, da si lahko to veliko noč degustacijo piva in potic pripravite kar doma. 

S kodo poticainpivo dobite brezplačno poštnino za šestorček zgoraj omenjenih potic. Kod velja do 25. 4. 2025, šestorček potic pa si lahko izberete tu: https://le-potica.si/izdelek/lepoticka-darilna-sestka/
Seveda pa si lahko z enako kodo za brezplačno poštnino naročite tudi paketek piv, ki jih boste postregli k poticam. Velikonočne pakete piva najdete tu.

Prava kombinacija lahko ustvari popolno ravnovesje okusov, bodisi s kontrastom bodisi s harmonijo. Naj ti ta vodič pomaga odkriti nove dimenzije uživanja v teh dveh slovenskih zakladih!